BOLO DE CENOURA

Páscoa lembra cenoura e chocolate, não é?  Então que tal juntar tudo num bolo, e fazer para a sobremesa do almoço?  

Essa receitinha, super simples, é muito boa e é daquelas que sempre dá certo.

3 cenouras 

1 xícara de óleo

3 ovos 

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha

1 colher de sopa de fermento

Leve tudo ao liquidificador, menos a farinha e o fermento, que devem ser acrescentados a mão, depois.

Leve ao forno por 35 minutos aproximadamente, sempre verificando com um palito.

Com o bolo ainda morno, coloque essa "cobertura" :

1 colher de sopa de manteiga

3 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de sopa de chocolate em pó (se usar achocolatado, diminua ou retire o açúcar)

1 colher de sopa de leite (somente se for necessário)

- Fica uma pasta, que deve ser passada com cuidado sobre o bolo morno.pra ficar desse jeitinho aí encima. Essa pasta, se for levada ao fogo, também pode virar uma deliciosa calda!

Obs.: A foto ficou horrível, e eu pretendia tirar outra, mas não deu tempo, yami-yami

Bom Apetite!!

FLORENÇA, FIRENZI, TANTO FAZ

Mais uma vez estamos na Florença, encravada na Toscana, e terra de tantos artistas famosos, como Dante Alighieri , Michelangelo, Leonardo Da Vinci, só pra citar alguns, a cidade que tem o tesouro artístico mais rico do mundo.



Segundo a Unesco, 60% das obras de arte mais importantes do mundo estão na Itália, sendo que metade delas aqui em Firenzi.

E é só andar pelas ruas pra sentir isso com seus próprios olhos : pra qualquer lado que você olha, existem obras primas de estarrecer até os mais distraídos.






As igrejas são impressionantes, o Palazzo Vecchio, que hoje  é a sede da prefeitura,tem esculturas gigantescas do lado de fora.






Logo ao lado fica a Galleria Uffizi (que também dessa vez não consegui visitar por dentro, porque as filas, mesmo com tanto frio e neve, estavam imensas), que tem do lado de fora com uma quantidade enorme de esculturas dos maiores artistas italianos.



Caminhando um pouco mais, você chega a Ponte Vecchio, que cruza o Rio Arno e foi a única que não foi destruída pelos alemães durante a Segunda Guerra, onde o movimento é grande, e abriga muitas joalherias.



Do outro lado, fica o comércio mais moderno, com todas as lojas de grife famosas, além do Mercado Central, conhecido como Mercado do Javali, cheio de produtos populares.

Finalmente tenho que deixar registrado que aqui em Florença comi o melhor cannoli da minha vida, num restaurante de esquina, perto do rio, esse mesmo rio que talvez tenha sido contemplado por nada mais nada menos que Leonardo Da Vinci!!!

Boa Viagem!!

KINGSMAN SERÁ O NOVO BOND??

KINGSMAN, SERVIÇO SECRETO (2015) 

Matthew Vaughn faz um filme de espionagem e agente como nos velhos tempos.  

Apesar das cenas de luta serem aparentemente muito violentas, com muito sangue,  parece que não chocam, porque durante todo o tempo percebemos que o filme é uma grande brincadeira, uma paródia aos bons tempos de 007, com muitos exageros e lances espetaculares e inverossímeis.

Os expectadores vibram, ficam tensos e riem ao mesmo tempo, exatamente como quando assistiam ao bom e velho Bond, James Bond.  Isso antes dele se tornar aquele cara que apanha o tempo todo. 

Esse Kingsman que é imune a tiros, pauladas e qualquer coisa que possa macular sua aparência de herói britânico é vivido pelo ótimo Colin Firth.  O vilão, mais espetacular ainda, é interpretado pelo sempre sensacional Samuel L. Jackson 

No elenco, além do grande Michael Caine, também Mark Hamill, Taron Egerton, Mark Strong e Jack Davenport . 

Tenho a impressão de que esse filme vai se tornar um "cult", com direito a continuação e tudo!

Boa Sessão!

OSCAR 2015 - O QUE EU ANDO VENDO - parte III

Continuando com o Oscar, mais 3 filmes que estiveram no tapete vermelho :

1 - O Grande Hotel Budapeste, de Wes Anderson (2014)- A história do famoso hotel europeu, é uma mistura de celebridades, ricaços muitas vezes decadentes,  e trapaceiros.  As deliciosas aventuras, contadas em tom de farsa e fantasiosa exuberância, é irresistível. O elenco é estelar, incluindo  Ralph Fiennes, o ótimo Tony Revolori , F. Murray Abraham, Léa Seydoux, Tilda Swinton, Jude Law, Edward Norton , Owen Wilson, Jason Schwartzman e Adrien Brody, entre muitos outros. 

2 - Ida (1914), de Pawel Pawlikowski - Ganhador do Oscar de melhor filme estrangeiro. Ida  (Agata Trzebuchowska) é uma noviça, que antes de receber os votos definitivos , deve conhecer  a única parente viva que lhe resta, uma tia  (Agata Kulesza) com uma vida e hábitos totalmente opostos a ela. Desse encontro no entanto, muito de sua vida vai ser revelado e explicado. A fotografia em preto e branco aumenta ainda mais a densidade da narrativa.

3 - Livre (2014) de Jean-Marc Vallée - A história de uma mulher que resolve percorrer sozinha uma trilha selvagem de 1.800 Km, pelo território americano, passando por provas que exigem testar seus limites mentais, emocionais e físicos.  Essa jornada, baseada numa história real, é vivida com uma atuação maravilhosa de Reese Witherspoon, que foi indicada ao Oscar de melhor atriz por ela.  O elenco conta também Laura Dern e Gaby Hoffmann, entre outros.

Bom filme!

OSCAR 2015 - O QUE EU ANDO VENDO - parte II

Com essa grande oferta de filmes bons em cartaz, confesso que não tenho saído do cinema.  Comento aqui mais três filmes, que estiveram presentes no Oscar.

1 - Para sempre Alice, de Richard Glatzer e Wash Westmoreland (2014) - o grande vencedor de vários prêmios de  melhor atriz é um filme impressionante e comovente .  Aos poucos a gente vai presenciando a decadência de uma mulher brilhante, doutora em linguística, vivida pela incrível Julianne Moore. Desde o momento em que ela começa a perceber lapsos de memória, que ela pensa tratar-se apenas de excesso de trabalho e cansaço mental, até o momento em que fica totalmente dependente, é impossível não se emocionar. No elenco também Kristen Stewart,  Alec Baldwin, Kate Bosworth,  Hunter Parrish,  e  Stephen Kunken

2 - A teoria de tudo, de James Marsh (2014)  - Paralelamente, temos aqui o ganhador de melhor ator, numa incrível interpretação de Eddie Redmayne.   Num processo similar ao filme acima, você vai presenciando a decadência, nesse caso física, de um gênio da astrofísica, o cientista Stephen Hawking, que mesmo com toda a limitação não desiste de seu trabalho. No elenco Felicity Jones, Adam Godley , Emily Watson, David Thewlis e Simon McBurney.  Imperdível. 
3 - Dois dias, uma noite, de Jean-Pierre Dardenne, Luc Dardenne (2014) - A francesa Marion Cotillard, indicada também a melhor atriz, interpreta uma mulher que junto com o marido (Olivier Gourmet), tem que lutar para manter o emprego, ao voltar de uma licença causada pela depressão. Só que isso vai ser decidido pelos colegas, que vão ter que optar entre ela e um aumento no salário, numa época de crise econômica.  Excelente trabalho de Marion, mas realmente a Alice,  de Julianne Moore,  é imbatível.

Bom filme!